Kirfis. Sibarita, de sibaritas

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Desde pequeño demostró asombrosas facultades para la música y las matemáticas. A los cuatro años practicaba el clavicordio y componía pequeñas obras y a los seis tocaba con destreza la clave y el violín. Todavía hoy se interpretan algunas obras compuestas a esa edad.

Su obra, catalogada por Ludwig von Köchel, consta de 625 opus y está formada por sinfonías, conciertos, sonatas, adgios, divertimentos, música de cámara, serenatas, música coral, marchas y óperas. Destacan entre todas:

Sinfonía nº 25.
Sinfonía nº 41.
Las bodas de Fígaro .
Don Giovanni.
La flauta mágica.
Réquiem en re menor.
Marcha alla turca.

Añada: 2003
Crianza: Crianza.
Denominación de Origen: Bierzo.
Uva: Mencía.
Calidad de la añada: Muy buena.
Color: Burdeos brillante.
Nariz: Limpio, frutos negros confitados. Tonos minerales.
Boca: Carnoso y sabroso. Agradable retrogusto.

Añada: 2003.
Crianza: Crianza.
Denominación de Origen: Somontano.
Uva: Tempranillo, Garnacha, Cavernet Sauvignon y Merlot.
Calidad de la añada: Muy buena.
Color: Cereza cubierto.
Nariz: Complejo. Tonos frutales, minerales y especiados.
Boca: Carnoso, taninos secos.

Añada: 2002.
Crianza: Crianza.
Denominación de Origen: Toro.
Uva: Tinta Roja.
Calidad de la añada: Muy buena.
Color: Cereza cubierto.
Nariz:  Frutas confitadas, tostados de madera.
Boca: Carnoso, intenso.

Añada: 1996.
Crianza: Gran Reserva.
Denominación de Origen: Ribera del Duero.
Uva: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Calidad de la añada: Muy buena.
Color: Rojo granate intenso.
Nariz: Complejo, tonos de madera noble.
Boca: Furtas maduras. Largo retrogusto.