Almizcle
Domingo, Diciembre 28th, 2008
La palabra almizcle viene del sánscrito mushka (testículo), diminutivo de ratón (mush). El almizcle se puede considerar el ingrediente más importante en la perfumería y se obtiene de la glándula del ciervo almizclero (Moschus moschiferus) situada entre el estómago y los genitales. También se encuentra almizcle con diferente estructura química en otras especies animales y vegetales e incluso existe el almizcle sintético.
Para obtener el perfume se mata al animal y se extrae su glándula. En 1979 el ciervo almizclero fue declarado especie protegida y el almizcle natural se sustituyó por una versión sintética, aunque todavía se sigue utilizando almizcle natural, siendo éste mucho más apreciado.
Un grano de almizcle dará un olor característico a millones de metros cúbicos de aire sin una pérdida apreciable de peso, y su aroma no es sólo más penetrante, sino también más persistente que cualquier otra sustancia conocida.
Fotografía extraida de Wikipedia.
